부산시, 참다랑어의 선도와 부가가치 높이고 국내 소비 활성화 위한 <참다랑어 고소득화 시범사업> 추진

기후변화로 연근해 참다랑어 어획량 급증… 유통구조 한계로 선도 저하·저가 형성
해수부·부산시·대형선망수협 협의 거쳐, 동원산업과 직거래 방식의 시범사업 추진
유통시간 단축으로 품질·고부가가치 높이고, 국내유통 확대를 통해 소비 활성화 기대

2026.03.19 13:35:30
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